两城虾皮
在日照的最北边有一个美丽的古镇,是4800年前亚洲最大的城市。自古至今,养育了沿海一带渔民千年的光阴。
时光赐予了这座古城最美好的礼物,这里水质资源及海水水质超过国家一类标准,环境优良、饵料丰富,是虾、蟹、贝类等繁衍生息的绝佳场所。绝佳的生存环境孕育了富有特色的虾皮。虾皮个头极小,是普通虾皮的1/3大,却饱满均匀,富含蛋白质、矿物质,尤其是钙含量突出,有“钙库”之称。如果你走在海边,你可能会看到沿海渔民“踩高跷推小虾”的场景,这是近海渔民特有的捕虾方式。
地址:日照市山海天旅游度区两城街道
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